Buat kamu para pecinta buah alpukat, pasti sudah tahu kalau buah ini sangat cocok untuk dibuat sebagai jus hingga salad. Selain mengandung mineral termasuk kalsium, besi, magnesium, potasium, tembaga, mangan, fosfor dan seng, alpukat juga juga mengandung vitamin A, K, C, E, B6, thiamin, riboflavin, dan niasin yang tinggi.
Selain enak, buah ini juga menyehatkan!
Jika kamu khawatir dengan kandungan lemak buah alpukat yang tinggi, jangan takut! Sebab, buah ini mengandung lemak baik. Alpukat sendiri jadi bahan yang populer selain pisang untuk membuat smoothies. Khusus buat kamu, berikut ini 8 resep smoothies berbahan dasar alpukat. Simak yuk!
Buah alpukat merupakan jenis buah beri dengan tekstur daging buah yang lembut seperti mentega. Buah alpukat merupakan sumber asam lemak omega-3 yang tinggi. Jadi tidak heran jika saat makan buah ini, kamu akan merasa kenyang lebih lama. Manfaat ini bisa sangat cocok bagi kamu yang sedang diet. Selain itu, lemak sehat seperti omega-3 juga bisa memperlambat pemecahan karbohidrat sehingga menjaga kadar gula darah tetap stabil. Ini sangat baik mengontrol penyakit pada penderita diabetes.
Berdasarkan kandungan nutrisinya, alpukat memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Melindungi tubuh dari risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, diabetes, hipertensi, stroke
- Menjaga kesehatan jantung
- Mencegah obesitas
- Menjaga kesehatan mata
- Meringankan gejala osteoarthritis
- Menjaga kesehatan kulit
- Mencegah osteoporosis
- Menjaga kesehatan saluran pencernaan
- Mengatasi sembelit
- Menurunkan risiko depresi
- Mendukung kesehatan dan perkembangan janin
- Mencegah risiko kanker
Dengan berbagai manfaat di atas, tak ada salahnya kamu membuat olahan alpukat ke dalam resep sarapan. Kamu juga bisa menjadikannya sebagai menu diet harian bahkan sebagai salah satu ide sarapan yang baik untuk pengidap diabetes.
